"食"光美好，尽"膳"尽美 | 未来领导力学校FLA本周食谱(07.06—07.10)

　　"食"光美好，尽"膳"尽美 | 未来领导力学校FLA本周食谱(07.06—07.10)

　　‍有一种幸福，叫美食的幸福

　　‍有一种味道，叫FLA的味道

　　‍“食”光美好，尽“膳”尽美

　　每周小科普：值得注意的"素食陷阱"!

　　有些同学觉得吃素就是健康、不会胖。但现实中的素食者，照样可能体重超标，甚至比吃肉的人更容易胖——关键在于吃什么“素”。素食不是“热量为零”，很多素食食品其实是热量炸弹。素鸡、素鸭、素火腿等仿荤素食，往往用大量植物油、淀粉、糖和调味料来模拟肉的口感和味道，热量不比真肉低。薯片、饼干、甜甜圈也是素食，但它们高油高糖，毫无营养密度可言。

　　另外，不吃肉容易导致蛋白质摄入不足，而蛋白质是维持代谢率的关键。缺乏蛋白质时，基础代谢率下降，热量消耗减少，反而更容易囤积脂肪。食堂里如果选择素食，聪明做法是：优先吃天然形态的植物食物——豆腐、豆干、各种蔬菜、杂粮饭、红薯，而不是加工过的“素肉”。同时，确保每餐有足够的豆制品或蛋奶来补充优质蛋白。素食不等于低热量，关键还看吃什么、吃多少。想靠吃素减肥的同学，别踩了“素食陷阱”哦!

　　每日点心

　　周一：

　　牛奶，柠檬水，奶油麻薯，时令水果

　　周二：

　　酸奶，果汁，迷你鸡排汉堡，时令水果

　　周三：

　　橙汁，柠檬水，肉松大贝，时令水果

　　周四：

　　酸奶，果汁，奶油泡芙，时令水果

　　周五：

　　牛奶，果汁，巧克力蛋糕，时令水果

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